sexta-feira, 18 de junho de 2010

Vamos tomar champagne?

Olhem que notícia maravilhosa.. Confesso que agora não me caiu muito bem porque to com bastante ressaca... Mas enfim, vamos tomar champagne!!
Conduzido por pesquisadores da Universidade de Reading, nos Estados Unidos, um estudo revelou que tomar duas taças de champanhe por dia faz bem para o coração e para o cérebro. A explicação dos cientistas é que a bebida possui grande concentração de polifenóis, substância responsável por dilatar os vasos sanguíneos, o que alivia a pressão sanguínea e cerebral.


Diante da constatação, os pesquisadores avaliaram que a ingestão do champanhe poderia contribuir para diminuir o risco de o indivíduo ter problemas cardiovasculares. Eles se basearam em outros estudos realizados anteriormente que afirmam que o vinho ajuda a manter o bom funcionamento do coração, benefício garantido justamente pelos polifenóis. A partir daí, passaram a avaliar se o consumo de champanhe causaria o mesmo impacto positivo nas pessoas.


Segundo o estudo, o benefício independe do tipo de champanhe, se mais caro ou mais barato. Apesar das constatações, os pesquisadores alertam para a importância do consumo moderado do champanhe.

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